from TFN
アグリ・フード・テック分野の世界的な投資会社であるピークブリッジは、気候変動という背景のもと、食品・農業産業におけるイノベーションへの注目が高まっていることを強調し、2つ目の成長ファンドとして1億8700万ドルを調達した。
このファンドは、グルポ・ビンボやロイヤル・コスンといった企業からの投資によって、新興の農業食品テック企業と既存の食品業界とのギャップを埋めることを目的としている。
ピークブリッジは、実験室で製造されたチョコレートや持続可能なカカオの代替品など、気候変動に配慮したソリューションに重点を置いており、世界的な課題に取り組む上で持続可能な食品生産が重要であることを強調している。
今回の資金調達の成功は、より革新的で持続可能な未来に向けた業界のコミットメントを示している。
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