from NatureAsia
肥満患者は、特定の栄養素に対する脳の応答が低下していることが、研究によって明らかになった。この現象は、体重を減らした後も回復しないため、肥満患者は長期的に持続する脳の適応が起こっており、それが摂食行動に影響を与えている可能性があることを示唆している。
摂食行動は、消化管や血流から脳に送られる複雑な代謝シグナルによって制御されており、動物モデルでは解明が進んでいるが、ヒトでの実験条件の設定が難しいため、まだよく分かっていない。
この研究では、特定の栄養素を注入して、機能的MRIとSPECTを用いて被験者の脳の活動を測定し、健康体重の被験者と肥満の被験者を比較した。健康体重の被験者は、栄養素を注入後、特異的な脳活動パターンを示し、ドーパミンが放出されたが、肥満の被験者ではこのような応答は鈍かった。
また、体重を10％減らしても、肥満患者の脳の適応は回復しなかった。この知見は、肥満患者の摂食行動に影響を与える可能性があるため、今後の研究で腸と脳のシグナル情報伝達軸が減量後の体重維持とリバウンドにどのように影響するかを調べることが重要であるとされている。
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