from NatureAsia
窒素肥料の使用量を平準化することによって、穀物生産量を維持しつつ、総使用量を32％削減できるという論文が発表された。窒素肥料は穀物の成長と生産力向上のために必要であり、現在、穀物生産が全体の60％を占めている。しかし、多くの窒素肥料が土壌や地下水に浸出し、窒素汚染を引き起こしたり、温室効果ガスとして排出される。
特に北米、ヨーロッパ、東アジアの主要生産地では、窒素肥料の使用量が多くなっている。この研究では、さまざまな地域でさまざまな量の窒素肥料を使用したシミュレーションを行い、窒素肥料の使用量の分布を見直した場合の効果をモデル化した。その結果、窒素肥料の使用量を減らし、代わりに利用されていない地域での使用量を増やすことで、総使用量を32％削減しつつ、穀物生産量を維持できることが判明した。
特にサハラ以南のアフリカでの穀物生産量が増加し、他の地域での生産量の減少を補うことになる。この方法により、窒素肥料の使用量が45％削減され、硝酸塩の浸出が71％削減される。窒素肥料の使用量を平準化することで、窒素汚染を減らすだけでなく、十分に利用されていない地域での食料安全保障を向上させることができる可能性があると結論付けられた。
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