from ScienceDaily
人工甘味料の大量摂取と認知機能低下の促進との関連研究
医学雑誌『Neurology』に掲載された最近の研究で、人工甘味料を多量に摂取すると、時間の経過とともに思考力や記憶力の低下が早まる可能性があることが明らかになった。この研究では、7種類の低カロリー甘味料とノンカロリー甘味料が調査され、最も多く摂取した被験者は、最も少なく摂取した被験者と比較して、認知能力の低下が顕著であることが示された。
この関連は、糖尿病患者において特に強かった。この研究は因果関係を証明するものではないが、特定の人工甘味料が長期的な脳の健康に悪影響を及ぼす可能性を示唆している。研究者たちは、代替糖のさらなる調査を推奨している。
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