from TFN
オランダの新興企業NoPalm Ingredientsは、世界のパーム油市場に持続可能なソリューションを提供するという使命を加速させるため、500万ユーロのシード資金を確保した。
2021年に設立された同社は、スーパーマーケット製品の60％に使用されている従来のパーム油に代わる環境に優しい油脂として、酵母油脂を製造することを目指している。
パーム油の需要が増加する中、NoPalm Ingredients社の技術は、従来の生産方法と比較してCO2排出量を90％削減し、土地使用量を99％削減する。
同社は、ルビオ・インパクト・ベンチャーズやフェアツリー・イーレブント・ベンチャーズなどの投資家の支援を受け、2025年の工業化と商業化を目指している。
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