from Crunchbase
新興企業の投資家たちは、昆虫栽培関連企業に数億ドルを注ぎ込んでおり、昆虫ベースの製品への関心が高まっていることを示している。
フランスのバイオテクノロジー企業InnovaFeedは昨年、2億5000万ドルのシリーズD資金を確保し、ミールワーム栽培のYnsectは4月に1億7000万ドルを調達した。オランダのサプライヤーであるProtix社も、これまでに1億2000万ドル近くを調達している。リストに掲載された昆虫養殖企業31社は、合計で13億ドル以上の資金を調達しており、その半分以上はここ2、3年で調達したものだ。
このトレンドは、昆虫由来の食品が持つ環境に優しく、高タンパク質である可能性に後押しされている。
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