ダークチョコレートの成分テオブロミンと生物学的老化の関係に新展開（ScienceDaily）

from ScienceDaily

12月10日付の『Aging』誌に発表された最近の研究では、血中のテオブロミン濃度と生物学的老化マーカーとの関係が調査された。キングス・カレッジ・ロンドンの研究チームが行ったこの研究では、1,600人以上の参加者のデータを分析し、テオブロミン濃度が高い人ほど、生物学的年齢が年代よりも若く見える傾向があることを発見した。

この研究の上席著者であるジョルダナ・ベル教授は、ダークチョコレートの主要成分であるテオブロミンと、より長く若さを保つこととの間に関連性がある可能性を強調した。そのメカニズムを完全に理解するためにはさらなる研究が必要だが、この研究は、日常的な食品がいかに健康で長生きするための手がかりを握っているかに光を当てるものである。

研究チームは、他のココアやコーヒーの代謝物が同様のパターンを示すかどうかも調べたが、このような特異的な関連を示した化合物はテオブロミンだけであった。この発見は、テオブロミンのようなアルカロイドなどの植物性化合物が、遺伝子活性にどのように影響を及ぼし、長期的な健康にどのように寄与するかについてのさらなる研究の重要性を強調するものである。

主任研究者のラミー・サード博士は、加齢やそれ以外の領域における重要な発見を見出すためには、食事代謝物とエピゲノムとの相互作用を継続的に研究する必要性を強調した。今回の研究結果は有望であるが、研究者らは、テオブロミンがどのように身体と相互作用し、老化に影響を及ぼす可能性があるのかを十分に理解しないまま、ダークチョコレートの消費量を増やすことに注意を促している。

---

*Disclamer:本キュレーションはScienceDailyからピックおよび自動生成されました。正確な内容や詳細を知りたい方はリンク先の元コンテンツをご覧ください。

+ キュレーション元の記事を読む