from ScienceDaily
ブリガム・アンド・ウィメンズ病院の研究者らが行った最近の研究で、ココアエキスのサプリメントが、”炎症老化 “とも呼ばれる炎症性老化の抑制に役立つ可能性があることがわかった。COSMOS試験として知られるこの研究は、60歳以上の21,000人以上の参加者を対象としており、ココアエキスのサプリメント摂取によって心血管疾患による死亡率が27％減少することがわかった。
研究者らは598人の参加者の血液サンプルを分析し、炎症性タンパク質hsCRPのレベルが、プラセボと比較して毎年8.4％減少することを発見した。この炎症の減少が、ココアエキスの摂取による心臓保護効果を説明する一助となるかもしれない。
この研究は、フラバノールを豊富に含むココア製品のような植物性食品が、加齢に伴う心血管系の健康促進や炎症の抑制に果たす潜在的な役割を明らかにするものである。研究者らは、COSMOS試験の評価を継続し、加齢に関連した健康転帰に対するココア抽出物補給の効果をさらに検討する予定である。
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