from ScienceDaily
間欠的断食は、その多くの健康上の利点が注目されてきたが、最近の研究で、特に青年期における潜在的なリスクに光が当てられた。研究者らは、間欠的断食が成体マウスや高齢マウスでは代謝を改善する一方で、思春期のマウスのβ細胞には悪影響を及ぼすことを発見した。
若いマウスでは、絶食後にインスリン分泌の低下が見られ、1型糖尿病患者に見られる欠陥のあるβ細胞と同様であった。このことから、断食は子供やティーンエイジャーには適さない可能性がある。
これらの知見の背後にある分子メカニズムを解明し、糖尿病の新しい治療法を開発するためには、さらなる研究が必要である。
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